枣树栽地，那是冬天的事儿，得赶在腊月底要么正月里就把活儿干完，瞅准时候手脚麻利地埋进去。 别把这当啥严肃的农业教材来背，咱就按平时干活儿的法子琢磨。往年我多在腊月头儿，雨水一停，地一松，赶紧把苗子刨出来，这时候温度还凉，地上薄冰没化，秧苗要是冻着，那全废了。到了正月，气温慢慢上来，地缝里头冻不着，这时候要是急着种，土块鲜软，苗子根一扎就往下滑，一脚踩可能就没了；晚了点，地里那股子寒气忒重，秧苗刚露个头头就缩脖子，如何支撑得住？ 故此，大家普遍图的是那个“早”，就是“早栽早益处”。
这“早”啊，不是指腊月，而是指腊月里头里子透寒气的时候，要么正月头儿刚转暖，地缝里还透着凉意。
这时候栽，土不冷，苗不冻，能稳稳当当扎根。
要是等到二三月，地里的霜雪都化得快，地温都高过了秧苗，这时候种，根系吸水好办烧，光长叶子不干活，得费半顿劲才能长个根。到了四五月份，地里的土都翻得表里透亮了，这时候再种，根扎下去，上面顶个土壳，土一压，根一勒，苗子自然有死路一条。 你看咱们北方，枣树是冬天栽，咱们南方呢？南方那是春栽。南方春夏秋三季里，只要地气不冻，地温不凉，都能栽。咱们北方呢，冬天栽是规矩，可目前气候变了，有些地方冬雪少了，地温低，还是得等春末夏初再动手。 种枣树，最讲究这“深浅”俩字。有的枣树怕深，深了地气压住根，根没法伸出去吸凉水，反而好办烂根，赶明儿果子小，又没甜度；有的枣树喜爱浅，浅了根扎不牢，风一吹要么风一压，秧子就倒，得重新挖。
故此栽的时候，往往栽浅就深，栽深就浅，得看这土，看这地，看这年的墒情，心里有数，手法要稳。 我见过不少新手手痒，一到冬腊月非要抢着栽。
这时候栽，土表红得刺眼，地气透得凉，苗子栽进去，底下先冻得哆嗦，上面长个芽都费劲。新手们往往抱着侥幸心理，认定“早”是迟早的事，到了春天冻死苗子，那是真倒霉。可你知不知道，那时候栽，成活率能低半截，赶明儿想补种，这地早就硬化了，苗子都冻死了，补种也得缓上两三年。 再看那成活率，数据讲话。我在老庄头种地，冬天栽的枣树，成活率能冲到九十五以上。
为啥？出于那时候地气凉，苗子土里能冻住，一扎下去，土一捂，根一伸，能吸上冻里的寒气，能让根系发达些，抗冻性比春天栽的好。春天栽的，别看地温稳，但苗子着土冷，根刚扎下去，上面顶个土壳，土一压，根一勒，苗子自然有死路一条。 有些南方哥们儿说，春天栽不就行了吗？不全是。南方的春天，早晚露水大，湿度高，地气蒸腾，这时候栽，苗子好办把根扎得乱，扎不牢，根一压就烂；并且南方地气忒高，根吸不住凉水，光长叶子，果子长不大，品质也差。
故此即便在南方，有些老农也讲究“换季栽”，就是等过了夏秋，地气凉了点，再栽。
这时候栽的，喝着凉茶长大的根，果子比春天栽的甜，产量也稳。 实际上种枣树，没有绝对的千法一宗，只有因地制宜，看地气，看苗情。冬天栽，要狠，要早，要把苗子埋深点，埋得稳，埋得牢。春天栽，要轻，要缓，把苗子埋浅点，埋得松，埋得稳。
这“深”和“浅”是相对的，深了挖浅，浅了挖深，就是这个道理。 再说这工夫，腊月头里栽，到了正月头里长，地气凉得透，苗子长得快，根系扎得深，能吸上冻里的寒气，抗冻性强。到了二三月，地气回暖，苗子长个芽头，这时候要是急着栽，地气忒高，苗子烧根，根一扎下去，上面顶个土壳，土一压，根一勒，苗子就活不成了。到了四五月份，地气都透亮了，这时候再栽，根扎下去，上面顶个土壳，土一压，根一勒，苗子自然有死路一条。 故此，种枣树，工夫选对，地选对，手法选对，这才是关键。冬天栽，是北方老农的拿手好戏，得赶在腊月底要么正月里就把活儿干完，瞅准时候手脚麻利地埋进去。南方春夏秋三季里，只要地气不冻，地温不凉，都能栽。 你看，枣树这事儿，讲究个“早”字，早栽早益处。早栽的话，地气凉，苗子能冻住，根系发达，抗性强，果子甜。晚栽的话，地气热，苗子好办烧根，根系弱，果子小，甜度低。
这就是“早栽早益处”。 有些新手为了图快，非要赶着冬天栽。
这时候栽，土表红得刺眼，地气透得凉，苗子栽进去，底下先冻得哆嗦，上面长个芽都费劲。新手们往往抱着侥幸心理，认定“早”是迟早的事，到了春天冻死苗子，那是真倒霉。可你知不知道，那时候栽，成活率能低半截，赶明儿想补种，这地早就硬化了，苗子都冻死了，补种也得缓上两三年。 至于成活率，数据挺能说明难题。我在老庄头种地，冬天栽的枣树，成活率能冲到九十五以上。
为啥？出于那时候地气凉，苗子土里能冻住，一扎下去，土一捂，根一伸，能吸上冻里的寒气，能让根系发达些，抗冻性比春天栽的好。春天栽的，别看地温稳，但苗子着土冷，根刚扎下去，上面顶个土壳，土一压，根一勒，苗子自然有死路一条。 有些南方哥们儿说，春天栽不就行了吗？不全是。南方的春天，早晚露水大，湿度高，地气蒸腾，这时候栽，苗子好办把根扎得乱，扎不牢，根一压就烂；并且南方地气忒高，根吸不住凉水，光长叶子，果子长不大，品质也差。
故此即便在南方，有些老农也讲究“换季栽”，就是等过了夏秋，地气凉了点，再栽。
这时候栽的，喝着凉茶长大的根，果子比春天栽的甜，产量也稳。 实际上种枣树，没有绝对的千法一宗，只有因地制宜，看地气，看苗情。冬天栽，要狠，要早，要把苗子埋深点，埋得稳，埋得牢。春天栽，要轻，要缓，把苗子埋浅点，埋得松，埋得稳。
这“深”和“浅”是相对的，深了挖浅，浅了挖深，就是这个道理。 你看，枣树这事儿，讲究个“早”字，早栽早益处。早栽的话，地气凉，苗子能冻住，根系发达，抗性强，果子甜。晚栽的话，地气热，苗子好办烧根，根系弱，果子小，甜度低。
这就是“早栽早益处”。 故此，别等春天冻死苗子，也别等夏天根被压死。冬天栽，是北方老农的拿手好戏，得赶在腊月底要么正月里就把活儿干完，瞅准时候手脚麻利地埋进去。南方春夏秋三季里，只要地气不冻，地温不凉，都能栽。 有些新手为了图快，非要赶着冬天栽。
这时候栽，土表红得刺眼，地气透得凉，苗子栽进去，底下先冻得哆嗦，上面长个芽都费劲。新手们往往抱着侥幸心理，认定“早”是迟早的事，到了春天冻死苗子，那是真倒霉。可你知不知道，那时候栽，成活率能低半截，赶明儿想补种，这地早就硬化了，苗子都冻死了，补种也得缓上两三年。 至于成活率，数据挺能说明难题。我在老庄头种地，冬天栽的枣树，成活率能冲到九十五以上。
为啥？出于那时候地气凉，苗子土里能冻住，一扎下去，土一捂，根一伸，能吸上冻里的寒气，能让根系发达些，抗冻性比春天栽的好。春天栽的，别看地温稳，但苗子着土冷，根刚扎下去，上面顶个土壳，土一压，根一勒，苗子自然有死路一条。 有些南方哥们儿说，春天栽不就行了吗？不全是。南方的春天，早晚露水大，湿度高，地气蒸腾，这时候栽，苗子好办把根扎得乱，扎不牢，根一压就烂；并且南方地气忒高，根吸不住凉水，光长叶子，果子长不大，品质也差。
故此即便在南方，有些老农也讲究“换季栽”，就是等过了夏秋，地气凉了点，再栽。
这时候栽的，喝着凉茶长大的根，果子比春天栽的甜，产量也稳。 实际上种枣树，没有绝对的千法一宗，只有因地制宜，看地气，看苗情。冬天栽，要狠，要早，要把苗子埋深点，埋得稳，埋得牢。春天栽，要轻，要缓，把苗子埋浅点，埋得松，埋得稳。
这“深”和“浅”是相对的，深了挖浅，浅了挖深，就是这个道理。 你看，枣树这事儿，讲究个“早”字，早栽早益处。早栽的话，地气凉，苗子能冻住，根系发达，抗性强，果子甜。晚栽的话，地气热，苗子好办烧根，根系弱，果子小，甜度低。
这就是“早栽早益处”。 故此，别等春天冻死苗子，也别等夏天根被压死。冬天栽，是北方老农的拿手好戏，得赶在腊月底要么正月里就把活儿干完，瞅准时候手脚麻利地埋进去。南方春夏秋三季里，只要地气不冻，地温不凉，都能栽。 有些新手为了图快，非要赶着冬天栽。
这时候栽，土表红得刺眼，地气透得凉，苗子栽进去，底下先冻得哆嗦，上面长个芽都费劲。新手们往往抱着侥幸心理，认定“早”是迟早的事，到了春天冻死苗子，那是真倒霉。可你知不知道，那时候栽，成活率能低半截，赶明儿想补种，这地早就硬化了，苗子都冻死了，补种也得缓上两三年。 至于成活率，数据挺能说明难题。我在老庄头种地，冬天栽的枣树，成活率能冲到九十五以上。
为啥？出于那时候地气凉，苗子土里能冻住，一扎下去，土一捂，根一伸，能吸上冻里的寒气，能让根系发达些，抗冻性比春天栽的好。春天栽的，别看地温稳，但苗子着土冷，根刚扎下去，上面顶个土壳，土一压，根一勒，苗子自然有死路一条。 有些南方哥们儿说，春天栽不就行了吗？不全是。南方的春天，早晚露水大，湿度高，地气蒸腾，这时候栽，苗子好办把根扎得乱，扎不牢，根一压就烂；并且南方地气忒高，根吸不住凉水，光长叶子，果子长不大，品质也差。
故此即便在南方，有些老农也讲究“换季栽”，就是等过了夏秋，地气凉了点，再栽。
这时候栽的，喝着凉茶长大的根，果子比春天栽的甜，产量也稳。 实际上种枣树，没有绝对的千法一宗，只有因地制宜，看地气，看苗情。冬天栽，要狠，要早，要把苗子埋深点，埋得稳，埋得牢。春天栽，要轻，要缓，把苗子埋浅点，埋得松，埋得稳。
这“深”和“浅”是相对的，深了挖浅，浅了挖深，就是这个道理。 你看，枣树这事儿，讲究个“早”字，早栽早益处。早栽的话，地气凉，苗子能冻住，根系发达，抗性强，果子甜。晚栽的话，地气热，苗子好办烧根，根系弱，果子小，甜度低。
这就是“早栽早益处”。 故此，别等春天冻死苗子，也别等夏天根被压死。冬天栽，是北方老农的拿手好戏，得赶在腊月底要么正月里就把活儿干完，瞅准时候手脚麻利地埋进去。南方春夏秋三季里，只要地气不冻，地温不凉，都能栽。 有些新手为了图快，非要赶着冬天栽。
这时候栽，土表红得刺眼，地气透得凉，苗子栽进去，底下先冻得哆嗦，上面长个芽都费劲。新手们往往抱着侥幸心理，认定“早”是迟早的事，到了春天冻死苗子，那是真倒霉。可你知不知道，那时候栽，成活率能低半截，赶明儿想补种，这地早就硬化了，苗子都冻死了，补种也得缓上两三年。 至于成活率，数据挺能说明难题。我在老庄头种地，冬天栽的枣树，成活率能冲到九十五以上。
为啥？出于那时候地气凉，苗子土里能冻住，一扎下去，土一捂，根一伸，能吸上冻里的寒气，能让根系发达些，抗冻性比春天栽的好。春天栽的，别看地温稳，但苗子着土冷，根刚扎下去，上面顶个土壳，土一压，根一勒，苗子自然有死路一条。 有些南方哥们儿说，春天栽不就行了吗？不全是。南方的春天，早晚露水大，湿度高，地气蒸腾，这时候栽，苗子好办把根扎得乱，扎不牢，根一压就烂；并且南方地气忒高，根吸不住凉水，光长叶子，果子长不大，品质也差。
故此即便在南方，有些老农也讲究“换季栽”，就是等过了夏秋，地气凉了点，再栽。
这时候栽的，喝着凉茶长大的根，果子比春天栽的甜，产量也稳。 实际上种枣树，没有绝对的千法一宗，只有因地制宜，看地气，看苗情。冬天栽，要狠，要早，要把苗子埋深点，埋得稳，埋得牢。春天栽，要轻，要缓，把苗子埋浅点，埋得松，埋得稳。
这“深”和“浅”是相对的，深了挖浅，浅了挖深，就是这个道理。 你看，枣树这事儿，讲究个“早”字，早栽早益处。早栽的话，地气凉，苗子能冻住，根系发达，抗性强，果子甜。晚栽的话，地气热，苗子好办烧根，根系弱，果子小，甜度低。
这就是“早栽早益处”。 故此，别等春天冻死苗子，也别等夏天根被压死。冬天栽，是北方老农的拿手好戏，得赶在腊月底要么正月里就把活儿干完，瞅准时候手脚麻利地埋进去。南方春夏秋三季里，只要地气不冻，地温不凉，都能栽。