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冬至不是日历上那一根死板的红线,它更像是一条顺着大地脉搏游走的河,把一年最冷最深沉的呼吸都押在了这一天。每年的日子,实际上都在这个圆圈里轮流滑过,到了 12 月份,忒阳就退场了,剩下的就是黑夜和寒意。今年呢?咱们得算笔账。冬至日啊,大约是 12 月 21 号左右。在这个工夫点上,忒阳直射点跑到了最南边,也就是南纬 23 又 27 分,这一来,北边的大地上光照就变少了,影子变长了,金疮药根本治不好,得靠草药熬汤。 冬至这天,可不是啥冷冰冰的节气符号,它是给南方人家预备年糕和汤圆那天,是北方人启动囤饺子馅儿的日子。冬至一到,这时候的空气转凉,夜里都能感受到那种透骨的冷,像要把骨头都冻僵了。这时候人们自然要干活了,但也不能忒累,得把积存的粮食收进去,要么把窗户封上,防止寒气钻进来。你要是目前出门,光脚踩在冻土上,那肯定得跺跺脚,不然脚趾头都伸不直。 说到今年的具体情况,得提几个数据点。今年的冬至日,忒阳直射点的位置比对常年平均值略微偏北那么一点点,这个偏北的程度大约有 5 度左右。
这意味着,别看昼长夜短的趋势变了,但黑夜比平时还是长那么一丢丢。
故此晚上,咱们在阳台上看星星,能看到的星座范围可能比往年缩了一点点,不过星星的亮度还是够刺眼的,只是星星出现的工夫晚了那么几分钟。 每年冬至的日子,北方人都会把家里的大米面箱子搬出来,预备做大量顿饺子。
这些饺子实际上不只是为了吃,更像是一种心理防御,把这一年的躁动和冷飕飕都封在里面。
这时候要是有人问你今年冬至是个啥日子,你 answer 啥?或许你会说:“那是天寒地冻的时候,人家还没启动庆祝呢。”实际上这哪儿天寒地冻啊,这分明就是最暖的时候。出于那时候忒阳还没出来,整个地球都笼罩在黑暗中,人哪位都睡不着觉,只能抱着被子里等天亮。
这时候肚子饿得慌,那就得吃饺子,带上热气腾腾的,往炉火旁一站,那股热气能把冷气逼出来,让人暖洋洋的。 南方的人可能就不一样了,他们这时候忙着腌腊菜,要么搓汤圆。搓汤圆的时候,就得用到那个老法子,把糯米粉放进锅里,水开了之后,把面糊倒进去,用勺子搅拌着转,直到面糊变得稠稠的。
这时候,手要是沾点冷水,搓出来的汤圆皮就不好办粘,像一个个小糯米团子,捏个圆,捏个扁,捏个大,捏个扁。
这时候你要是手一滑,汤圆就碎了,那就得赶紧用蛋液要么糯米汁糊补一下,不然那个扁的没法吃。 冬至这天,天色全黑的时候,大量人会出门找月亮。
那时候月亮肯定是圆圆的,并且特别亮,出于忒阳被地球挡住了,月亮直接暴露在光照下。
这时候要是你走在街上,抬头看天,能看到月亮挂在天上,周围全是星星,那一定是挺美。
这时候要是有人问你今年冬至月亮是个啥样子,你能够说:“照得人心痒痒,又不刺眼,像是一个亮晶晶的小眼看着你。” 另外,冬至这一天,大量老人会去庙会要么集市上,买些新衣服要么新的玩具。
比如买给孩子的新外套,要么买新玩具。
这时候买衣服的人多,出于这时候天寒地冻,孩子穿得少,大人就得穿得厚。你能够想象一下,这时候走在街上,人们手里提着袋子,看着孩子冻得通红的小手,心里一定挺难受。
这时候要是有人问你今年冬至买个新衣服高兴不高兴,你能够说:“高兴啊,出于天冷了,孩子穿得少,咱们得给家里添点新衣服,省得他冻感冒了。” 还有啊,冬至这一天,大量人会去喝热茶。
这时候的茶水一定要烫嘴,然后喝下去,感觉喉咙里像吞了一块大石头,咽下去之后就暖呼呼的。
这时候要是有人问你今年冬至如何喝茶,你能够说:“喝热茶,把肚子里的寒气给赶出去。”这时候你要是说冷茶,那茶仿佛要冒火,把人烫伤了。 最终,冬至这一天,大量家庭会聚在一起,吃一顿丰盛的晚餐。
这时候的饭菜肯定挺热,热气腾腾的,那种香味飘出去,能飘出几百米外。
这时候你要是站在灶台间门口,想问家里人今年冬至吃啥,你能够说:“吃饺子,保证热乎。”这时候你要是说别的菜,那人家就会问你:“这菜如何不热乎?” 故此说,冬至这日子,实际上没啥特殊的,就是天黑透了,黑夜来了。
这时候人来来了,饭来了,故事也来了。每年冬至,大家都会聚在一起,聊聊这日子过得如何样,聊聊今年天气冷不冷。
这时候你要是说冷,那人家就知道今年冬天挺长,挺冷的。
这时候你要是说暖,那人家就会笑你,说:“你这人如何如此健忘,都不知道天黑了。” 总而言之,冬至这一天,日子过得挺忙,但也没啥意思。它就像一个默默无闻的过客,在一年里轻轻走过,留下一个句号,然后又是新的启动。
这时候你要是认定日子不好过,那就去搓汤圆,搓热了的手,搓暖了的心。
这时候你要是认定日子过得忒慢,那就出去走走,踏出家门,迈开步子,让脚丫子走到忒阳升起的地方。
这时候你要是还在家,那就多煮几个饺子,多热几个碗,把家里的人儿都叫来,围着火炉坐坐,喝喝热茶,聊聊天,把这一年的寒意都驱散掉。 这就是冬至,就是那一年里最冷的一天,也是最暖的一段时光。它不算啥节日,只是一个一般/平平的日子,但它承载了忒多人的记忆,忒深了,深到了一辈子都忘不掉。
故此每年冬至,咱们都得好好过,哪怕天再冷,人再饿,也得把这日子过成诗,过成歌。
这样,下一年的冬天,就不怕冷了。



