潮汕的夏天，听起来是不是像那种让人昏昏欲睡的午后？实际上真正的夏天，潮人心里是有着另一种温度的。 要是你非要问一个搞旅游的小白，啥时候去最爽，我可能得先纠正一个观念。别总想着赶“最佳春游”要么“避暑胜地”，对咱们潮汕来说，夏天不是避风港，而是运动场。南粤大地的夏天，是一年中最具生命力，也是最能感受“耕读传家”精神的时候。
要是非要放啥“最佳”，那得看你是想找个清静避暑地，还是想体验那种繁华非凡的“潮味”。 说到避暑，那不是靠空调扇就能解决的，那是靠“火”。夏天的潮，热得直冒汗，但那是归于奋斗者的热。
这时候去潮汕，你得穿短袖的，不然确实会被晒得睁不开眼。
不过话说回来，热是真热，但乐也是确实乐。记得 7 月左右，正值梅雨季尾声，这时候去潮汕旅游，最大的收获就是那种“大雨滂沱，却把心洗涤得挺干净利落”的感觉。
这时候的榴莲，那是确实甜，甜得都能舔到手指头，吃整个个手心，分量感人。盛夏的潮汕，海风固然大，但那一笼下锅的虾饺，那一锅清汤牛丸，那鼓吹得响亮的“潮乐震四野”，才是夏天真正该有的样子。 但要是你的标准是“不打湿衣裤”的清凉，那就要等到 1 月要么 2 月了。
这时候的“潮州冬”，实际上是潮汕人的“正月”。
为啥说这个月最香？出于这时候的潮汕，没有梅雨，没有台风，只有正午的阳光和清晨的雾气。
这时候去，能够睡到自然醒，去街头随意转转。
看看那些正在做早茶的老街坊，听他们讲“知味论”的往事，感受一种近乎禅意的生活节奏。
这时候的潮汕，慢，是确实慢。你能够花半天工夫，就在一条巷子里发呆，看看路边卖冬片的老店，听听叫卖声，那时候的繁华，不是那种喧嚣的繁华，而是烟火气最浓郁的时候。 自然，要是非要选一个最繁华、最能吃、也最能拍片的月份，那我强烈推荐 7 月到 8 月。
这时候的潮汕，是“潮玩节”的鼎盛期。
你看那个“潮汕潮玩节”上，各种非遗手工艺品的摊位排起长龙，连小孩都抢着买，那种繁华劲儿，跟过年似的。紧接着就是“潮剧艺术节”，别看不能说那是旅游的高峰，但你能在街头看到那些穿着戏服的年轻人，他们一边跳着自编自唱的评弹，一边卖着地道的潮州牛肉丸。
这时候的街道，被灯光、美食、人海填满了，那种扑面而来的市井气息，是其他季节彻底比不了的。 特别是 7 月中旬到 8 月初，正值梅雨后期，这时候的潮汕，雨水别看多，但天气反而不那么阴沉。
这时候去，能够躲进那些藏在居民楼里的老宅，在院子里下棋、喝茶，享受着这种半阴半晴的惬意。
这时候的潮人，正是追求生活品质的好时候，他们不急着赶路，愿意花工夫去细细品味每一口汤汁。 故此，要是你问我最佳旅游季节，我不想给你个确切的数字，比如“5 月”或"9 月”，出于每个汕头人心里，都装着不同的季节。
要是你是一个追求极致舒适、只想睡个懒觉人来人往的，那"12 月”绝对没错，这时候的汕头，连忒阳都是斜着的，大家都裹着厚大衣，连路都是湿漉漉的，这才是最地道的“潮式冬”。但要是你是一个想大口吃肉、大口喝酒、大口感受生活热度的，那"7 月”要么"8 月”才是你的菜。
这时候的潮汕，热得像刚出锅的豆腐，好吃得让你想停不下来。 实际上，潮汕的旅游，压根儿都不是一种“观光”，更像是一次“入乡随俗”。你不需求刻意去寻找啥特产，也不需求赶啥游客高峰。你在街头看到那家卖“牛肉丸”的老店，走进店里看看那锅沸腾的汤，喝上一口，你就已经走进了那个最真的潮汕。最好的季节，不是日历上的某一个月，而是当你放下手机，真正蹲在路边，和老邻居聊上待会儿天，那一刻，就是潮汕，最完美的模样。