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猕猴桃树到底啥时候长叶子，这事儿在南方和北方简直比哪位都能说，别管你是在广东的果园里还是在黑龙江的温室边，它们俩的“起床工夫”可是差得离谱。有人盯着清晨看，认定那是忒阳刚冒头就拼命往绿里钻；有人盯着傍晚看，认定那是夕阳余晖里最终一点生机。
实际上，这根本就是个工夫表，套上你的当地气候，就能对号入座。 在咱们南方那边，大局部地方的猕猴桃树醒得早，就连能够说是整条行都醒透了。三月末，也就是清明那几天，忒阳还没正西，农民伯伯往往就已经在树上抹叶子了。
这时候，你看那树冠上，绿得发亮，像还没睡醒的翡翠娃娃，密密麻麻地挤在一起，老得点，嫩得冲。到了四月，要是天气给力，那简直是“醉生梦死”啊，叶子长得飞快，恨不得把整棵树都包在下面。到了五月，叶子已经铺成一片密不透风的绿毯，这时候的水肥一浇，整棵树仿佛就活过来了，天天都在拼命往上窜。
要是你在北京这种北方气候，要么在海拔两千米以上的地方，那这“早醒”可能就得等到初春末了，要么等到老树受冻后才敢动肝火。
这时候的叶子，可能还不如南方那么翠绿，更多的是一种灰绿、发青的感觉，就连得等到六月赶明儿，在温暖的阳光下，那才算是真正意义上“活”了过来。 不管你是早醒还是晚醒，实际上只要到了五月份，大约就能有个七八成的把握。
这时候的叶子，长势是实打实的，不是一堆枯枝烂叶，而是充满了来气的嫩芽。
这时候再去剪，伤口愈合快，伤口愈合后的新芽，往往比往年那一堆枯枝要漂亮得多，颜色也深一点，说明这棵树是真正活了过来。 关于叶子长得多快，有个挺逗的事儿。
那会儿我在台湾做猕猴桃，每年的五月中旬，去那些刚摘完果的果园里，看到工人们剪下的枝条，有的树干上刚刚长出一两片叶子，有的就连还在往下掉。
那时候我就纳闷，长得如此快？后来才知道，出于那边天气特别暖，加上无霜期长，树体新陈代谢快，一下子就把这一年的积蓄都化为了叶子。而在新疆要么甘肃那边的山区，别看温度低，但树体本身长得慢，叶子长出来也是慢工出细活，可能得等到七八月份，那样子看着都有点萧瑟。 有人可能会问，如此早，树会不会冻死？这点不用忒揪心。猕猴桃树是典型的喜温植物，别看耐寒性一般，但只要我们养护得当，它就像个怕冷的小孩子，略微有点风吹草动，它就能调整呼吸。
特别是老树，根系深，土壤好，就算冬天吹得再冷，它也能躲进土里喝口暖气。到了春天，气温回升，它就能把冻住的芽给化开了。自然，要是你是在极端天气下，比如突然下了一场大雪，那确实需求点保护，比如盖个草席要么包裹一下树干。但总体来说，只要过了五月的尾巴，根本上就没啥大碍了。 最终总结一下，猕猴桃树的发芽工夫，根本上是个区间。南方地区，三四月就能见叶子，五六月才是高峰期；北方地区，五月中下旬是个关键节点。大量人去野外找果子，结局发现叶子都长满了，果子还没挂出来，那就是出于它所在地区气候特殊，要么树本身长得慢。
这时候再去剪枝条，效果往往比在秋末冬初剪要好得多，伤口愈合快，新芽萌发也旺盛。
故此啊，别总想着等“完美”的时候再动手，等叶子长满大半，那已经是“毕业”了，这时候再操作，就是最稳妥的做法了。
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